农技讲堂丨好山药 还靠红四方施肥技术
药是短日照、喜温作物。苗期最适温度15~20℃。生长期最适温度24~28℃,20℃以下生长缓慢,适合生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁平种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。山药耐旱不耐涝,不宜种在地下水位太浅或者过分潮湿的土壤中。
山药的生育期较长,需肥量较大,需要肥效较长的有机肥,以保证山药在每个生长阶段的需要。由于块茎的形成伴随着淀粉等物质的积累,故磷钾的需求量相对较大。
山药在生长前期,由于气温低,有机养分释放慢,宜供给适量的速效氮肥,促进茎叶生长;生长中后期块茎的生长量急增,需要吸收大量的养分特别是磷钾肥,要特别注意防止缺肥早衰。
山药是耐氯弱作物,不宜施用含氯肥料。每生产1000公斤山药需从土壤吸收氮4.32公斤,磷1.07公斤,钾5.38公斤。
生长季节要多次施肥
01基肥
在施足有机肥(农家肥)的基础上,建议每亩配施红四方硫酸钾复合肥45%(15-15-15)或51%(17-17-17)60~80公斤。
02追肥
一般于苗发棵时开始,以后每隔20-30天追一次,每次每亩施15~20公斤高氮高钾硫酸钾复合肥(如21-7-12、18-5-22)。
03膨大期
每亩追施红四方高氮高钾硫酸钾复合肥(如21-7-12、18-5-22)20~30公斤。沙土地追肥建议施用海藻多糖51%(17-17-17)、谷悦果乐48(16-5-27)、红四方促根型、膨果型、超钾型液体悬浮水溶肥等速效性肥料进行滴灌。
注:文中部分内容引自《薯蓣栽培技术》《药用植物优质高效栽培技术》、中国农业信息网
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