油菜，十字花科芸薹属草本植物，是重要的经济作物、油料作物，油菜花还具有观赏价值，种植油菜可以产生良好的生态效益。

油菜是长日照作物，一般分为冬油菜和春油菜，冬油菜主要在中国南方长江流域各省种植，秋季播种春末收获；春油菜对低温要求不高，既能秋冬播种，也能春夏播种，适宜于中国东北、西北、青藏高原等地种植。油菜主要栽培品种有白菜型、芥菜型和甘蓝型。

不同种类的油菜生育期差异很大，春油菜生育期较短，一般为80～120天，冬油菜生育期相对较长，一般为160～280天。油菜对土壤要求不高，在沙土、粘土、红黄壤土等各种土质上，都能正常生长，油菜能在土壤pH5-8范围内生长发育，相比普通作物，油菜更能耐盐碱地环境，在中性或弱酸性土壤中生长更好，产量更高。

油菜根系发达，吸收能力强，对氮、磷、钾、硼营养元素的吸收量较大。油菜对微量元素硼的吸收量超过普通作物，根系生长、开花结果都离不开硼的作用。除氮磷钾硼外，硫、钙、镁、锌等的补充对提高油菜的产量和改善品质具有重要作用。

油菜全生育期可分苗期、薹期、花期、结荚期和成熟期。由于油菜种植密度较大，需肥量大，导致苗期后追肥成本较高，一般生产上推荐使用油菜配方肥作底肥，苗期、薹期根据油菜长势情况追施适量氮肥。基肥可施用红四方“芯食尚”油菜配方肥（14-7-9）/（18-10-12），满足油菜整个生育期的营养需求，一般推荐亩用量40-50公斤，同时结合施用硼砂0.5-1公斤，补充油菜生长对硼肥的需要，并增施生物有机肥或腐熟的农家肥，提升土壤有机质。苗期和薹期，每亩分别追施5-10公斤尿素，建议在盛花后期增加叶面喷施红四方磷酸二氢钾及0.2%硼砂水溶液等，防止“花而不实”可明显增加油菜籽粒重，提高产量。

（温馨提示：因各地土壤养分、对产量要求不同，可根据施肥建议，结合当地施肥习惯，选择适宜的肥料品种、施肥量和施肥方法。）